Cursos de Cocina

En Recoleta existen varios institutos y escuelas de formación profesional, donde, además de carreras, se pueden realizar cursos cortos. Uno de los cursos que la gente disfruta son los cursos de cocina o de gastronomía. Por este motivo, aquí le mencionaremos algunos de los lugares donde puede ir a hacer un curso de cocina en Recoleta y alrededores:

  • Instituto Superior Mariano Moreno: Aquí encontrará una gran variedad de cursos largos y cortos, para todos los gustos, además de la carrera de gastronomía. Dentro de las opciones gastronómicas, podrá realizar cursos como: Curso de cocina básica, curso de sushi, cursos cortos de cocina saludable, cursos cortos de pastas y salsas, cursos cortos de panadería, cursos de cocina europea, y un curso especial de postres. Asimismo, se realizan seminarios y cursos de un día, como seminarios intensivos de sushi, o de pascuas,  entre otros. Sucursal de Barrio Norte: Boulogne Sur Mer 951. Teléfono: (011) 4966-2100.
  • Instituto Argentino de Gastronomía: Este Instituto realiza carreras de gastronomía. Encontrará desde profesor gastronómico, licencias en gastronomía, tecnicaturas, pastelería profesional, entre otros. Asimismo, el IAG ofrece varios cursos como: Cocina y Buffet; Pastelería; bebidas y servicios; panadería y viennoiserie; técnicas básicas de cocina, cocina para recibir amigos, y más… Sede Recoleta: Av. Santa Fe 1556, 2. Teléfono: (54 11) 4816-1414. Sede Barrio norte: Montevideo 968. Teléfono: (54 11) 5032-1414.
  • Torre Alta: Aquí encontrará cursos cortos tanto para individuos particulares como para empresas. Dentro de las opciones de cursos de cocina encontrará: como hacer cupcakes; cocina básica; vino y cata; pastelería y más. Domicilio: Sánchez de Bustamante 1220. Teléfono: (54-11) 4963-8580.
  • Instituto de Enseñanza Superior Hotelero Gastronómica: Aquí encontrará carreras gastronómicas, como ser cocina profesional, pastelería y más. Asimismo, se ofrecen cursos cortos como “Platos al wok”, “pastelería para la hora del te”, entre otros. Domicilio: Tucumán 1610. Teléfono: (+5411) 4372 7275.

Estas son algunas opciones donde puede ir a hacer un curso de cocina en Recoleta y hacer esos platos que tanto le gustan a su familia o a usted mismo.

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